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OLIVAL IMMUNOSTIMOLANTE: aloe e olivello

(Schio Vicenza)
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OLIVAL è un integratore alimentare a base di Olivello Spinoso e Aloe Vera utile per favorire le naturali difese dell’organismo.
Di origine asiatica, l’Olivello spinoso si è ampiamente diffuso in Europa.
Il frutto è utilizzato nel trattamento di numerosi disturbi in diversi sistemi di medicina tradizionale, principalmente in quella Tibetana, Mongola, Cinese e di altre zone dell’Asia Centrale (inclusa la Russia).
Attualmente la ricerca è focalizzata sulle interessanti attività immunostimolanti e antinfiammatorie.
Il frutto è consumato fresco o sotto forma di bevanda come tonico generale.
È una delle fonti più ricche di acido ascorbico (vitamina C), contiene inoltre polifenoli tra cui flavonoli, flavonoidi, derivati dell’acido fenolico, catechine, proantocianidine e ancora carotenoidi (ß-carotene e licopene).
Il più importante principio attivo contenuto nella droga è senza dubbio l’acido ascorbico (vitamina C), molecola essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo.
La supplementazione di vitamina C contribuisce a mantenere il corretto stato di salute della pelle e del sistema immunitario, grazie al ruolo di cofattore enzimatico che partecipa al metabolismo del collagene, molecola fondamentale del tessuto connettivo, e di proteine plasmatiche del complemento, che partecipano alle difese immunitarie.
La vitamina C è coinvolta anche nel trasporto di acidi grassi all’interno dei mitocondri, è cofattore nella sintesi dei neurotrasmettitori e favorisce l’assorbimento di ferro non emico nel duodeno.
Infine, è ormai riconosciuto il suo ruolo come fattore antiossidante in distretti idrofili dell’organismo e la sua capacità di neutralizzare i nitriti impedendo la formazione di nitrosammine dannose.
I polifenoli, tra cui flavonoli, flavonoidi, derivati dell’acido fenolico, catechine e proantocianidine sono tutte molecole la cui attività biologica è ben conosciuta e correlata all’azione radical scavenger sulle specie reattive dell’ossigeno (ROS), con risultante attività antiossidante, antinfiammatoria, anti-ipertensiva, ipocolesterolemizzante, immunostimolante, antivirale, antibatterica e antimicotica, epatoprotettiva, gastroprotettiva, protettiva nei confronti dei capillari e flebo tonica.
I carotenoidi presenti in questa specie (ß-carotene e licopene), che contribuiscono alla colorazione rosso-arancio del frutto insieme ai flavonoidi, hanno funzione di provitamina A, convertendosi nell’organismo in retinolo.
Quest’ultima molecola è di fondamentale importanza nel processo visivo, in quanto costituisce una componente base per il corretto funzionamento della retina.
Inoltre la vitamina A è una molecola necessaria per il corretto processo di divisione e differenziazione cellulare.
In particolare il ß-carotene svolge il ruolo di provitamina A, mentre il licopene ha una più spiccata attività antiossidante con effetto inibitorio sulla sintesi del colesterolo con aumento del catabolismo delle LDL (lipoproteine a bassa densità, ricche in grassi, comunemente intese come colesterolo cattivo).
Il licopene si è dimostrato capace di ridurre lo spessore della tonaca intima delle arterie in corrispondenza della placca aterosclerotica in pazienti con tale patologia e perciò a rischio di infarto e di trombosi.

Aloe
Grazie alle sue molteplici ed interessanti proprietà, l’Aloe è una delle piante maggiormente utilizzate in svariati campi di applicazione, dall’uso cosmetico, a quello alimentare, a quello terapeutico.
La sua composizione è assai complessa, ma i componenti a cui è attribuita la maggior parte degli effetti terapeutici sono i polisaccaridi.
I polisaccaridi, grazie alla loro composizione e consistenza, si prestano a rivestire e proteggere le pareti di stomaco e intestino per via di questa proprietà sono anche detti mucopolisaccaridi svolgendo un’eccezionale effetto gastroprotettore.
I polisaccaridi agiscono inoltre sul sistema immunitario non specifico dell’uomo, aumentandone le difese contro germi patogeni.
Altra loro proprietà è quella di trattenere l’umidità e quindi favorire l’idratazione dei tessuti.
Tra i polisaccaridi presenti nell’aloe, quello più attivo ed importante, è l’acemannano che svolge un’attività germicida, battericida e antifungina, soprattutto a livello del sistema gastrointestinale.
L’acemannano riveste inoltre le pareti di stomaco ed intestino potenziandone la permeabilità, la capacità di assorbire le sostanze nutritive e di espellere le tossine.
L’azione a livello del sistema immunitario è dovuta sia all’attivazione dei macrofagi, deputati all’eliminazione di molecole o cellule estranee che penetrano nel nostro organismo e che possono costituire un pericolo per la nostra salute, sia alla stimolazione della fagocitosi e alla stimolazione dell’attività delle cellule Natural Killer da parte dell’acemannano.
Consumata come bevanda, l’aloe agisce da blando depurativo e disintossicante, a livello del sistema gastroenterico dove allontana le cellule morte superficiali, aiuta a rigenerarne di nuove e favorisce lo sviluppo di un tessuto più sano.
La bevanda a base di gel di aloe consente un controllo delle secrezioni intestinali e dei succhi enzimatici, riportando, in entrambi i casi, i livelli alla normalità ed anche un controllo della flora batterica intestinale.
Il succo migliora anche le funzioni del pancreas, attivando la produzione dei suoi enzimi digestivi (lipasi, tripsina, amilasi) e dei suoi ormoni (insulina e glucagone), per cui si avrà anche un’azione a livello del glucosio ematico.
Numerosi studi hanno dimostrato che il consumo di aloe riduce il valore di colesterolo ematico ma anche quello di trigliceridi e fosfolipidi, il cui aumento causa sempre più veloce deposizione di grasso nel lume arterioso.
Contemporaneamente alla diminuzione del colesterolo libero nel sangue, si osserva un aumento della concentrazione ematica delle HDL (High density lipoprotein) che sequestrano il colesterolo libero evitandone la deposizione nelle placche ateriosclerotiche.
Quest’azione sembra dovuta ai sali di isocitrato di calcio contenuti nell’aloe.

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Tag:
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